wtorek, 23 lipca 2013

Herbata - co powinniśmy o niej wiedzieć cz.I


Zapijamy się nią od dzieciństwa. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez wypicia choćby jednej szklanki tego napoju. Ale - czy mimo przywiązania - wiemy co pijemy?? Pomaga czy szkodzi? Jest zdrowa czy wręcz odwrotnie?

Już w starożytności herbatą zapijali się Chińczycy, którzy twierdzili że jest to napój pozytywnie oddziałujący na układ trawienny, krwionośny oraz nerwowy. Dzisiaj po setkach badań - naukowcy potwierdzają te opinie. Bez dwóch zdań są przekonani, że substancje obecne w herbacie
  • podtrzymują akcję serca
  • pobudzają wydzielanie soków trawiennych
  • kojąco oddziałują na układ nerwowy

Napary czy wyciągi z różnych herbat są stosowane w leczeniu najróżniejszych dolegliwości. Jednak trzeba zdać sobie sprawę z faktu, że w zależności od tego w jaki sposób herbata była obrabiana, a nawet gdzie rosła i w jaki sposób ją uprawiano - ma wpływ na efekt końcowy - czyli nasze zdrowie i lepsze czy gorsze samopoczucie.
A jest to spowodowane tym, że herbata ma niespotykane wręcz zdolności - polegające na pobieraniu z gleby i syntetyzowaniu bardzo różnych, często rzadkich związków. Przez to rośliny pochodzące z różnych rejonów świata  mają różny skład chemiczny i inaczej oddziaływają na organizm człowieka.

Bez względu na pochodzenie każda herbata wiele witamin: PP, C, K, A , E (ich ilość  już jest uzależnione od rodzaju herbaty) i katechin, które mają to do siebie że wzmacniają naczynia krwionośne.Ma również wpływ na system nerwowy człowieka: zabezpiecza przed sennością, polepsza widzenie, mamy po niej znacznie lepszą koncentrację, działa moczopędnie.
Ze związków jakie znajdziemy w herbacie należy również wymienić alkaloidy (teina, teobromina, teofilina), tanina, mikroelementy, olejki eteryczne, związki azotowe i fenolowe oraz aminokwasy.

Picie herbaty ma wiele zalet:
  • pobudza
  • obniża aktywność stanów zapalnych
  • zapobiega powstawaniu kamieni na wątrobie, w nerkach i pęcherzu moczowym
  • pomaga w leczeniu stanów zapalnych nerek oraz w chronicznym zapaleniu wątroby
  • ułatwia i pogłębia nasz oddech
  • pomaga w dostarczaniu odpowiedniej ilości tlenu do mózgu - dzięki czemu wzmaga procesy myślowe
  • przeciwdziała procesom starzenia się

Ale żeby nie było tak różowo - herbata może także zaszkodzić. A w jaki sposób?? O tym poczytacie w kolejnych wpisach

3 komentarze:

  1. Witam :)
    Chciałabym serdecznie Was zaprosić do odwiedzin na moim blogu o masażach i zabiegach jakie wykonuje w swoim gabinecie. Może ktoś z was się na nie skusi...
    Będę dodawała także posty o tym jak dbać o swoją skórę, jakich kosmetyków używać itd.

    http://www.massage-and-physiotherapy.blogspot.com/
    \Dominika

    OdpowiedzUsuń
  2. Cześć ;) Chcicałabym wręczyć Ci nominację ”Liebster Blog Awards” , za trud włożony w prowadzenia bloga. To świetna okazja do bliższego poznania się w społeczności blogerek . Wystarczy odpowiedzieć na 11 pytań. Szczegóły znajdziesz tutaj :http://tunkaapoleca.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
  3. Warto więc zrelaksować się przy szklance herbatki, ale wszystko z umiarem ;) Pozdrawiam i zapraszam do mnie, http://przepisnamlodosc.pl/

    OdpowiedzUsuń